Спосіб приготування

• У яловичий фарш додаємо сіль, перець та сік одного лимону.
• Перемішайте та добре вибийте фарш.
• Сформуйте котлети діаметру булочки та обсмажте по 3 хв з кожного боку.
• Наріжте червону цибулю півкільцями.
• У сотейник додайте 1 ч.л. рослинної олії, 75 гр цукру, сіль, 25 гр вершкового масла, 1 ст.л соку лимона та нарізану цибулину.
• Готуйте цибулю до карамелізації.
• Булочки розріжте вздовж навпіл та підсмажте зрізи на пательні, де готувались котлети.
• Наріжте тонкими слайсами солоний огірок і томат.
• Промийте салат айсберг та розберіть руками.
• Зберіть чізбургер у такій послідовності – нижню частіну булки змастіть гірчицею, викладіть 2 слайса огірка і томата, кладемо гарячу котлету на яку укладаємо слайс сиру КОМО «Тенеро», далі кладемо салат Айсберг, а на нього кладемо томати і цибулевий конфітюр. Накрийте верхньою частиною булки та скріпіть шпажкою.

Інші рецепти