Ингредиенты

кабачки 2 шт.
болгарский перец 50 г
помидоры 2 шт.
сыр СЛИВОЧНЫЙ 80 г
сливки 60 мл
соль по вкусу
зелень по вкусу
готовить
0-15 мин
Закуска
Плавленые сыры

Приготовление

  • Залейте помидоры кипятком на несколько минут, снимите шкурку и удалите семечки. Нарежьте помидоры и перец тонкими полосками.
  • Нарежьте кабачок тонкими полосками, положите на несколько минут в кипящую подсоленную воду.
  • Смешайте в блендере сливки с сыром КОМО «Сливочный» и зеленью.
  • Сформируйте рулетки: возьмите несколько слайсов кабачка, положите на один край перец, помидор и сырную начинку, сверните.
  • Подавайте закуску охлажденной.

Другие рецепты