Інгредієнти

картопля 500 г
молоко 300 мл
вершки 200 мл
Сир Тенеро за смаком
часник за смаком
сіль за смаком
мускатний горіх за смаком
готувати
30-60 хв
Основна страва
Тверді сири

Приготування

  • Очистіть картоплю, наріжте тонкими слайсами й покладіть у сотейник.
  • Залийте картоплю молоком і вершками, додайте кілька дрібно нарізаних зубчиків часнику, мускатний горіх і сіль. Варіть на повільному вогні до напівготовності.
  • Викладіть картоплю у форму для випікання, посипте натертим сиром КОМО «Тенеро» та запікайте в духовці ще 10 хв при 180°C.

Інші рецепти